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我が家の簡単で美味しい漬け丼

簡単で美味しい漬け丼にしました~ 前に居酒屋でも出してたことあるので 子どもにもおい ...
材料: まぐろ(刺身用)、海苔、☆醤油、☆みりん、☆わさび(チューブ)、ご飯

玉ねぎたっぷり美味しい生姜焼き♪

簡単で美味しい♪2:2:1:1の割合です 野菜もたっぷり美味しいです
材料: 豚ばら肉、玉ねぎ(スライス)、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆生姜(チューブ)、生姜( ...

塩麹焼き鳥炒めいろいろ②塩

たっぷりのねぎがおいしい♪ シンプルなのに絶品です! ※たれのほうのレシピに詳しくポ ...
材料: 鶏もも、ねぎ、塩麹、水、ほんだし、塩こしょう、醤油、みりん、水溶き片栗粉

塩麹焼き鳥炒めいろいろ①たれ

ねぎだけシンプルで絶品です^^ 塩とたれ同時に作ります!
材料: ☆鶏肉(もも) =たれ味=、☆塩麹、☆ねぎ、☆砂糖、☆しょう油、☆みりん

塩麹ミートソース

完熟トマトを使って、豆腐でかさまし ミートソースにしました (写真は一回分1/4量取 ...
材料: 合いびき肉、豆腐(木綿)、☆玉ねぎ、☆なす、☆まいたけ、☆キャベツ、塩麹、完熟トマト ...

たらの塩麹焼き

硬くならずに、ちょうどいい塩分で ふかふかでした~ きゅうりの塩麹漬けなど添えました
材料: 鱈(切り身)、塩麹

塩麹豆腐入りハンバーグ

塩麹入りでそのままでも美味しい ヘルシーなハンバーグです☆
材料: 合いびき肉、豆腐、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、塩麹、塩こしょう、☆ケチャップ&ソー ...

しょうゆ麹の豚角

ねぎが決め手の甘辛です! つけ込むのは塩麹でも大丈夫です
材料: 豚ブロック、白ねぎ、しょうゆ麹、☆水、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん

塩麹のバター炒め

今日は簡単でおいしい塩麹炒め バターしょうゆにしましたよ~
材料: 豚肉、葱の頭の部分、塩麹、玉ねぎ、キャベツ、えのき、まいたけ、塩こしょう、醤油、みり ...

豚肉とエリンギのしょうゆ麹炒め

エリンギのしゃきしゃきと 柔らかい豚肉が絶品です! 合わせみそ炒めのようなご飯の進む ...
材料: 豚肉、エリンギ、人参、たまねぎ、しょうゆ麹、砂糖、ごま油、生姜(チューブ)、白すりご ...