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しょうゆ麹の鶏マヨネーズ焼き

ひと手間かけて、おいしい包み焼き むね肉でさっぱり、もも肉でご飯進みます (写真を多 ...
材料: 鶏むね肉(もも)、しょうゆ麹 レシピID :1849529、玉ねぎ(スライス)、ミッ ...

簡単♪豚肉と玉ねぎの炒め物

しょうゆ麹で作ったなめ茸が、驚くべき万能調味料に^^
材料: 豚肉、玉ねぎ(スライス)、しょうゆ麹なめ茸 レシピID:1871374

鮭しょうゆ麹マヨネーズ焼き

最近お気に入りのマヨネーズ焼き! きのこたっぷりでやりましたよ~
材料: 鮭の切り身(甘塩)、しめじ、まいたけ、玉ねぎ、しょうゆ麹 レシピID :187587 ...

塩麹で野菜たっぷり♪鶏肉のトマト煮

ふんわりやわらか胸肉と 塩麹のトマトソース良くあいます☆ トマトソース作り置きで、あ ...
材料: 鶏胸肉、塩麹、玉ねぎ(厚めスライス)、まいたけ、しめじ、キャベツ、塩麹トマトソース、 ...

しみしみが美味しい♪高野豆腐の煮物

優しい甘さがジュワ~って出てきます☆
材料: 高野豆腐、★水、★本だし、醤油、みりん、砂糖、塩

我が家のナス炒り③しょうゆ麹

美味しいしょうゆ麹でナス炒りです☆ 簡単でホントおいしいです♪
材料: ナス、豚バラ肉、油、しょうゆ麹、砂糖、みりん、生姜(チューブ)

我が家のナス炒り①塩こしょう

簡単で美味しいナス炒りです♪ しょうゆ麹入りなので、旨みと甘みが出ますし、手早く炒め ...
材料: ナス、豚ひき肉、塩麹、ごま油、塩こしょう、香りづけ醤油

我が家のナス炒り②味噌

いつものなる入りを、合わせ味噌で~♪
材料: ナス、豚バラ肉、塩麹、ごま油、☆砂糖、☆お湯、☆味噌、☆醤油、☆みりん、ゴマ、七味

人参のあま~い煮物

料理屋の煮物で出してたものです♪ 優しい甘さです
材料: 人参、★水溶き片栗粉、★砂糖、★塩

おもてなしに♪つみれ入り冬瓜の煮物

おもてなしにも良い♪ 美味しい煮物です~
材料: 冬瓜、もみ塩、☆人参、☆キャベツ、☆椎茸(芯)、☆合いびき肉、☆塩麹、☆片栗粉、★本 ...