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岩手県沿岸山田町の海の幸ー赤皿貝ーRed plate shellfishー真牡蠣
...
岩手県沿岸山田町の海の幸
ー赤皿貝ーRed plate shellfishー
真牡蠣や、しゅうり貝『ムール貝』
海鞘『ほや』を(*^^*)
ご家庭で簡単にできるお料理を紹介してます。
赤皿貝は、格別美味ですょ。
よろしくお願いいたします☆
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海鞘まるchan-in-梅\(◎o◎)/
春から夏の肉厚な美味しい海鞘の、アレンジレシピです。
材料: 梅干し、酢、ポン酢、カイワレや大葉
海鞘-Ring
THE Simpleな海鞘の一品。
材料: ホヤ、薬味(ポン酢など)
赤皿貝飯
赤皿貝をふんだんに使ったご飯。 1度boilしてから、混ぜるも握るも添えるも良!
材料: 赤皿貝、出汁、ご飯、貝ヒモ、貝柱、海苔、生姜etc...
赤皿貝ぜ〜んぶPorridge
貝を丸ごと使ったおじや‥カラダにやさしいです。
材料: 水、ネギ、生姜、出汁、生米、しょうゆorめんつゆ
ミディエ☆ドルマ
トルコの郷土料理。ムール貝の出汁たっぷりで美味。
材料: 水、生米、ネギ、玉ねぎ、薬味、大葉、みつば、パセリ
赤皿貝混ぜご飯
手軽に時短で作れる岩手の自慢できる貝です!
材料: ネギ、練り物、米、白だし、生姜
『海鞘』ーほやーboil
海鞘ーほやー生食だけでなく、 すこし、火を通すとまた、美味。 yummy☆yummy
材料: ほや
赤皿貝ーpizzaー
赤皿貝をシーフード具材として オンリーで味わってほしいです。 cheeseも、もちろ
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材料: 貝柱、貝ひも、ホワイトソース、牛乳、菜っ葉(ほうれん草ゃ、パセリ、青のりなど)、ピザ
...
牡蠣~味噌煮~
牡蠣をSimpleに冬の時期にあった材料だけで作りました! ひと煮立ちでも、煮詰めて
...
材料: 葱、生姜、牡蠣、味噌
赤皿貝-ケッツラゲェ-
岩手県山田湾で獲れる活の 『赤皿貝』美味しいです。 うんめぇっけぇ~ けぇってみぃ
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材料: 赤皿貝
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