気ままに、作ったものをメモしております。「体に良いもの」がモットーです。【使わな ...

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失敗した手作りマヨネーズを復活させる方法

固まらずにいた液体マヨネーズを固くします。この分量で「オイル少なめ(通常の半分)ヘル ...
材料: 卵黄、卵黄、塩、お酢またはレモン汁(ストレート)、胡椒、甜菜糖、お好みでマスタードな ...

ココナッツウォーターで作る杏仁豆腐♪

体液と似た成分で「飲む点滴」と言われるココナッツウォーターを活用した、子どもに優しい ...
材料: ココナッツウォーター(100%のもの)、生クリーム、粉ゼラチン、ゼラチンを溶かす水、 ...