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生姜香る鶏つくね

お弁当のおかずに安いとり挽き肉で簡単に! 生姜のアクセントがポイントです!
材料: とり挽き肉、玉ねぎ、生姜、*醤油、*酒、みりん、片栗粉、*パン粉、サラダ油

牛こま切れ肉の甘辛煮

安い牛こま切れ肉と安い白滝でメインおかず
材料: 牛こま切れ肉、白滝、●醤油、●酒、●砂糖、●水、サラダ油(炒め用)、生姜

うちのニラたま

うちのニラたまはこれ!母の味でご飯がすすむ一品です!
材料: ニラ、豚バラ肉(薄切り)or鶏もも肉、醤油、砂糖、酒、卵、サラダ油(炒め用)

きゅうりとちくわのさっぱりゴマ和え

あと一品簡単に!
材料: きゅうり、ちくわ、白ゴマ、塩、醤油、酢、砂糖

しゃきしゃきフキの油炒めinさつま揚げ

春の山菜 フキを使った母の味 冷めたほうが美味しいのでお弁当のおかずにも。冷凍保存も ...
材料: ふき、さつま揚げ、醤油、砂糖、酒、水、一味唐辛子、鰹節、ごま油(炒め用)