干物屋さんに嫁いでます。もともと魚好きだったんですが、最近の日本人の魚離れが問題 ...

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秋にオススメ!イワシのオリーブオイル焼き

さぁ!脂ののった美味しい鰯が出てきますよ~♪素材の旨みを引き出す調理法~♪
材料: いわし丸干し、じゃがいも、オリーブオイル、ローリエの葉、にんにく

おつまみに上干ウルメはトースターで7分♪

干物の中でも乾いている上干(じょうかん)のウルメはトースターで手間なく焼けます☆
材料: 上干ウルメ

10分で健康食!干物のポン酢かけ

この組み合わせは健康面も美容面でもオススメです♪レンジ使用なのでほったらかしで出来ち ...
材料: 干物(今回サバ開)、かいわれ大根、油揚げ、ポン酢

手間無し!簡単すぎる!!イカバター炒め

帰宅が遅く、急いで作った晩御飯。イカの一夜干しを使いとことん手間を省いたシンプルメニ ...
材料: イカの一夜干し、バター(マーガリン)、きのこ類、にんにくチップ

簡単!漬物好きが認めた白菜の漬け物

白菜の漬物が好きな旦那さん、認めてもらえる味つけになりました♪
材料: 白菜、塩、お酢、みりん、白だし、粉末イリコ、鰹節

[魚食にかえる]基本の干物の焼き方

絶妙な焼き加減で魚本来の美味しさを味わいませんか? H25 6月8日写真があまりにお ...
材料: 干物、酒

簡単お節♪10分で美味しい田作り

あっという間に出来ちゃいますが、とっても美味しいです♪
材料: ごまめ、砂糖、醤油、みりん、お酢、水

お弁当に♪簡単!下味10秒で魚の塩唐揚げ

下味10秒なので、寝坊したお弁当のおかずにどうぞ♪
材料: 干物(今回はカマスの開)、にんにく(チューブ)、小麦粉片栗粉

簡単☆基本の干物の素揚げ

最近話題の素揚げ。骨まで食べれて栄養素アップ♪
材料: 干物(今回は鯵)、キッチンペーパー、油

時短・簡単・夏サラダ

食欲がなくなる夏には、たくさんものが食べれない!だから、サラダでしっかり栄養素も摂取 ...
材料: 干物(何でもOK)、きゅうり、ミニトマト、マヨネーズ