干物屋さんに嫁いでます。もともと魚好きだったんですが、最近の日本人の魚離れが問題 ...

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[魚食にかえる]基本の干物の焼き方

絶妙な焼き加減で魚本来の美味しさを味わいませんか? H25 6月8日写真があまりにお ...
材料: 干物、酒

食べてキレイに!おからレーズンケーキ

アンチエイジング効果があるレーズンとヘルシーなおからで女子力アップしましょう!
材料: おから、砂糖、牛乳(豆乳)、卵、レーズン、(BP)

[魚食にかえる]まるごと!新玉ねぎ魚詰め

オーブンでじっくり焼くことで新たまねぎの甘味と魚の旨味、チーズの香ばしさがしっかり味 ...
材料: 新たまねぎ、鯖の干物、じゃがいも、青のり、とろけるチーズ、塩コショウ

[魚食にかえる]ご飯のお供に!鯵ふりかけ

干物の塩味が塩麹と合わさって、ほんのりと麹の甘さを引き立てる優しい味のソフトふりかけ ...
材料: 鯵干物、塩麹、乾燥わかめ、みりん、鰹節、ごま、ゴマ油