干物屋さんに嫁いでます。もともと魚好きだったんですが、最近の日本人の魚離れが問題 ...

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クリスマスにも!簡単干物でミラノ風カツ

干物を使うことで日本酒からワインまで合う魚料理に♪
材料: カマス、粉チーズ、溶き卵、パン粉、小麦粉