自然大好き♪

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アスパラの肉巻き

こんがり焼いた豚バラが美味しいです♪余分な脂が落ちてあっさりと頂けます。 豚バラに塩 ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、アスパラ、塩、ブラックペッパー

海老と小松菜の塩炒め

プリプリ海老がとっても美味しい♡程よい塩気の小松菜と海老がビールに合います♪
材料: むきえび(大)、小松菜(4㎝幅)、しょうが(みじん切り)、長ねぎ(みじん切り)、鶏ガ ...

なめこと豆腐の味噌汁

のどごしのよい絹豆腐となめこが入ってやさしい味わいです。なめこのとろみで体があったま ...
材料: なめこ、絹ごし豆腐、小松菜、だし汁、味噌

里芋とやりいかの煮物

里芋のねっとりとした柔らかい食感がたまりません♪いかとの相性も抜群です!
材料: 里芋、小やりいか、だし汁、酒、みりん、砂糖、薄口しょう油

れんこんと豚肉の甘辛炒め

シャキシャキ甘辛れんこんたまりません。豚肉と合わせて美味しさアップです♪
材料: れんこん、豚もも薄切り、だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、サラダ油(炒め用)、ごま ...

鮭のおろし煮

体にやさしく、ご飯によく合う味付けです。煮汁を含んだ大根おろしでさっぱりと♪
材料: 生鮭切り身、しいたけ、大根おろし、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、サラダ油、小麦 ...

いわしの照り焼き

すでに開いてあるいわしを売っているのを見かけたら是非おすすめです。 短時間で簡単♪ご ...
材料: いわし、しょうが(千切り)、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、サラダ油、小麦粉(薄力粉)

エビとキャベツの塩炒め

エビのぷりぷりににんにくと唐辛子の香りもぴったりです。パスタと和えても美味しいです!
材料: むきえび、キャベツの葉、にんにく、鷹の爪(輪切り)、オリーブオイル、ブラックペッパー ...

あっさりカルボナーラ

卵と牛乳でソースを作ります。 柔らかく軽い味♪ チーズや生クリームが入らなくてもとて ...
材料: ベーコン、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、卵、牛乳、塩、ブラックペッパー、オリーブオ ...

新じゃがとちくわの炒め物

旬の新じゃがをたっぷりと・・・ 細切りにした新じゃがのシャキシャキ感にちくわの旨みが ...
材料: 新じゃが、ちくわ、人参、かいわれ大根、ごま油、しょうゆ、みりん、日本酒
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