どんな高級レストランよりも、好きな人の手料理が一番好きです。レシピの中で分かりに ...

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【肉汁封印】ハンバーグ

ナイフを入れた途端にジュワッとあふれ出る肉汁。あまりの美味しさに感動(⌒∇⌒)
材料: 玉ねぎ(みじん切り)、サラダ油、パン粉、牛乳、牛豚合挽き肉(3:1)、塩、白or黒コ ...

【サクじゅわ】鶏塩唐揚げ

唐揚げ好きが黙っちゃいません(⌒∇⌒)
材料: 鶏モモ肉、酒、ニンニクすりおろし1片、生姜すりおろし2.5cm、鶏がらスープの素、醤 ...

【最高の朝食】ツナマッシュチーズサンド

甘辛マッシュルームとツナマヨ、溶け出すチーズ、香ばしいバタートースト。最高です(⌒∇ ...
材料: 食パン(8枚切り)、バター、ツナ缶、マヨネーズ、ブラックペッパー、マッシュルーム、醤 ...

【パリパリ】鶏の照り焼き

お家にある基本の材料で簡単にできます(⌒∇⌒)
材料: 鶏もも肉、油、塩コショウ、醤油、みりん、酒、砂糖
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【食べ過ぎ注意】さつまいもバター焼き

子供も大人もハマる。お野菜で作った簡単お菓子で小腹を満たしませんか(⌒∇⌒)
材料: さつまいも、バター、塩、砂糖
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【しっとり柔らか】ポークソテー

表面はカリッとキツネ色に。柔らかい歯切れ。絶妙な火入れをご自宅で再現できます(⌒∇⌒ ...
材料: 豚ロース肉(ステーキ用)、塩、ブラックペッパー、油、※にんにく、〇
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【祖母の味】そばめし

子供のころおばあちゃんが作ってくれたソバめしを再現しました(⌒∇⌒)
材料: 焼きそば麺、酒、醤油、サラダ油、キャベツ、豚バラorこま切れ、塩、こしょう、ご飯、1 ...

【体温まる】キムチチゲ鍋

冬にピッタリ。家でも辛くてコク深い豚チゲを食べたい方必見(⌒∇⌒)
材料: 豚バラ肉、大根、白菜、豆腐(絹)、えのき、しめじ、ニラ、キムチ、長ねぎ、塩こしょう、 ...

【辛旨】豆乳坦々鍋

豆乳で美肌効果期待!簡単だけど3種の辛みで本格的な坦々鍋(⌒∇⌒)
材料: 豚ひき肉、にんにく、生姜、酒、醤油、豆板醤、甜面醤、豆乳、水、胡麻ペースト、鶏がらス ...

【濃厚】カスタードプリン(固め)

4つの材料で作れて簡単! しっかりめの固さになる本当に美味しい焼きプリン(⌒∇⌒)
材料: 砂糖、水、お湯、牛乳or生クリーム、砂糖、全卵、卵黄、バニラエッセンス