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雲丹祭り!ウニのフレンチトースト
美味しさがたまらない、雲丹の味たっぷりのレシピです!日本人シェフの提供してくださった
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材料:
雲丹、パルメザンチーズ(粉)、トースト用食パン、雲丹、卵黄、生クリーム、蜂蜜、塩、オ
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お洒落!ブルーベリーの牛ヒレ肉
チリ産ブルーベリーソースならどんな料理でもお洒落!レストランのメニューに負けない年末
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材料:
牛ヒレ肉、赤玉葱、コリアンダーパウダー、プチトマト、ニンニク、芋フライ 分千切り、フ
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簡単&お洒落!ブルーベリーソースのマス
家庭でも作れる味も見た目もお洒落なレシピ!その主役はチリ産マスとブルーベリーです!
材料:
サーモントラウト(マス)、バター、ブルーベリー(冷凍)、砂糖、赤ワイン、牛乳、生姜す
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たまらない美味しさ~レモンパイ
クリーミだけどさっぱりのレモン味!チリ産レモンの使ったレモンパイを紹介します!
材料:
小麦粉(薄力粉)、小麦粉(強力粉)、バター(無塩)、バニラエッセンス、べキングパウダ
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美味しい★サーモン ペストソース付き
美味しいランチ!お弁当にも入れやすいチリ産サーモンのレシピを紹介します。
材料:
サーモン、バター、塩胡椒、生クリーム、バジルの葉、パルメザンチーズ、ニンニク、アーモ
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アワビのスパイシーグラタン
魚の香り高いコンソメで味の深みを増す、アワビグラタンのレシピを紹介します。
材料:
アワビ、塩、アヒアマリージョ、ブラックミント、卵黄、パルメザンチーズ、豆苗、魚あら
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