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焼肉屋の味☆牛すじ煮込み（圧力鍋使用）
焼肉屋さんで食べた、お惣菜の牛すじが食べたくて、再現を目指しました。
翌日、味が染み
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材料：
牛すじ肉、大根、人参、こんにゃく、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●味噌、●粉末だし、●
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ヘルシー☆厚揚げのミートソースグラタン
簡単手作りミートソースと厚揚げをからめて、チーズをのせて焼きました。
おなか満足なの
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材料：
厚揚げ（正方形）、トマト缶(カットタイプ)、玉ねぎ、豚ひき肉、コンソメキューブ、ウス
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翌日もしっとりとろとろ☆マカロニサラダ
時間がたった時のパサつきを抑え、翌日も美味しく食べられるマカロニサラダを目指しました
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材料：
マカロニ（乾麺）、きゅうり、ハム、卵、●マヨネーズ、●ヨーグルト（無糖）、●塩、●は
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地味においしい・・・ほうれん草の煮びたし
簡単、ヘルシーな副菜。
しっかり味で食べ飽きません。
地味だけどおいしいですよ～。
材料：
ほうれん草、油揚げ、●水、●しょうゆ、●砂糖、●みりん、●酒、●顆粒だし、●塩
なすとピーマンのしょうが醤油
素揚げしたなすとピーマンを、合わせたたれでからめるだけ。
冷めた方がおいしいので、お
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材料：
なす、ピーマン、●醤油、●みりん、●しょうが(すりおろし)、●長ねぎ(みじん切り)、
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かぶの鶏そぼろあん
やわらかいかぶに甘めのあんが絡んでとろとろ。
かぶの葉のしゃきしゃきがアクセントです
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材料：
かぶ(葉つき)、鶏ひき肉、●水、●しょうゆ、●砂糖、●酒、●みりん、●顆粒だし、水溶
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さつまいもと鶏肉の甘辛煮
ほくほくのさつまいもと、とろとろの鶏肉。甘辛味でごはんのお供にもぴったり。ボリューム
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材料：
さつまいも、鶏もも肉、★酒、★醤油、片栗粉、◎水、◎酒、◎砂糖、◎みりん、◎醤油、◎
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