食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う ...

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豚バラとナスとアスパラの揚げ浸し

豚バラをキュっとにぎって揚げる、ボリュームある一品です♪
材料: 豚バラ肉(薄切り)、ナス、アスパラ、醤油、みりん、酢、しょうが(すりおろし)、油(揚 ...

おもてなし☆ベーコンとアスパラのキッシュ

生地は冷凍パイシートを使って冷蔵庫の残り物で簡単キッシュ(∩´∀`∩)♡
材料: 冷凍パイシート、生クリーム、卵、塩、コショウ、ベーコン、アスパラ、玉ねぎ、しめじ、バ ...

*完熟トマトの手作りミートソース*

完熟トマトがたくさんあったらぜひ作って欲しい本格手作りミートソースです。
材料: あいびき肉、トマト(なければホールトマト1缶)、玉ねぎ(みじん切り)、セロリ、人参( ...

お弁当のおかず★茄子と豚バラの甘酢漬け

お弁当のメインおかずをパパッと! お酢としょうがの風味でご飯が進む~♪
材料: 豚バラ肉(薄切り)、茄子、アスパラ、揚げ油、醤油、みりん、酢、片栗粉、しょうが(すり ...

野菜たっぷり!天かす入りとんぺい焼き風

天かすを中にも外にも使って具だくさんなとんぺい焼き~。
材料: キャベツ、もやし、卵、砂糖、サラダ油、天かす、紅しょうが、青のり、青ネギ、お好みソー ...

牛肉と根菜のこっくり煮

煮汁を煮詰めて、家族喜ぶこっくり~な煮物(*´﹀`*)
材料: 牛肉(切り落とし)、里芋、にんじん、ごぼう(ささがき)、ほうれん草、醤油、みりん、砂 ...

トマトとアボカドのにんにくバシルソース

トマトとアボカドの最高に美味しい食べ方です!
材料: トマト、アボカド、バジルの葉、オリーブ油、塩、黒コショウ、にんにく

★サラダ巻き味★三角形のおにぎらず

カニカマ、キュウリ、ツナマヨでサラダ巻き味のおにぎらず~。
材料: ご飯、カニカマ、きゅうり、ツナ缶、マヨネーズ、すし酢、海苔

副菜に♪大根とホタテのワサビマヨ和え

パリパリ食感が病みつきに! すぐ出来て、子どもも喜ぶサイドメニュー☆
材料: 大根、きゅうり、ホタテ缶、マヨネーズ、ワサビ、こしょう、塩

トマト消費☆トマトの玉ねぎドレッシング

特製タマネギソースでトマトが何個も食べれちゃいます!
材料: トマト、玉ねぎ、パセリ、オリーブオイル、酢、レモン汁、塩、黒コショウ、にんにくすりお ...