食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う ...

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鯖の塩レモンハーブオイル焼き

テレビで見た志麻さんレシピを自分流に の分量で調理してみました★ 白ワインのおつまみ ...
材料: サバ(カット済み)、新玉ねぎ(玉ねぎ可)、ニンニク、オリーブオイル、酢、レモン汁、塩 ...

誰でも簡単!自宅でBLTハンバーガー

市販のバンズに好きなものを挟んで 自分好みのハンバーガー♪
材料: バンズ、ハンバーグ(手作り)、ベーコンスライス、レタス、玉ねぎ(スライス)、トマト( ...

新鮮野菜とミックスビーンズのマリネ

新鮮なお野菜とミックスビーンズの簡単マリネです。ワインのおつまみに☆
材料: トマト、玉ねぎ(スライス)、ピーマン、赤パプリカ、ミックスビーンズ、オリーブオイル、 ...

キャンプ☆イカと野菜とキノコのアヒージョ

キャンプやBBQに! ワインのおつまみにおすすめです。 もちろんご自宅でも!
材料: イカ、マッシュルーム、しめじ、ブロッコリー、ミニトマト、黄パプリカ、オリーブオイル、 ...

春菊の牛乳スープ♡味噌バター風味♡

1度飲んだら病みつきに!牛乳の味噌バター味に春菊が合うんです!!作ってもらいたいレシ ...
材料: 牛乳、水、だしの素、☆豚肉薄切り、☆春菊、☆しめじ、☆豆腐(絹)、☆ごぼう(ささがき ...

おもてなし♡生ハムの温玉&アボカド巻き

前菜やおもてなしにおすすめ☆ ワインにも合いますよ♪
材料: 生ハム、温泉たまご、アボカド、クレソン

レンコンの2種天ぷら

レンコンで簡単2種類の天ぷらです。 青のりバージョンと2色ごまバージョン。
材料: レンコン、天ぷら粉、水、白いりごま、黒いりごま、青のり、揚げ油

甘めの甘酢しょうが☆ガリ☆

新生姜の時期には必ず作る常備菜です。
材料: 新生姜、酢、砂糖

おうちで簡単バッテラ☆

市販のしめさばを使って簡単におうちで バッテラ作りませんか~♪
材料: しめさば、酢飯(すし酢使用)、青シソ、いりごま