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山たけのこニシン味噌
おばあちゃんに教えてもらった山たけのこがたっぷり入ったニシン味噌です。
ご飯がすすみ
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材料：
山たけのこ、身欠きニシン（ソフト）、醤油（煮詰める時の下味）、酒、砂糖、味噌、みりん
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お酒がすすむ♪ オーブンでイカワタ焼き。
イカを丸々１杯買った時に出る、イカワタとゲソと耳を使って作ります。お酒がすすみますよ
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材料：
イカワタ、塩、ゲソ、耳、ねぎ(小口切り)、しょうが(すりおろし)、ごま油
ワラビ汁 ～サバの水煮で美味しさアップ～
おばあちゃんに教えてもらったワラビ汁です。サバの水煮缶を入れて美味しさアップです！
材料：
わらび（あく抜きしたもの）、サバの水煮缶、ジャガイモ （一口大）、人参 （輪切り）、
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大根の菜っ葉の菜飯 フライパンで簡単！
大根を買ったときについている菜っ葉を節約利用した簡単菜飯です。おばあちゃんの味ですよ
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材料：
大根菜（大根についている）、ご飯、マーガリン （炒め用）、麺つゆ、ごま、塩コショウ
