毎日の料理を楽しんで作れるようになりたいな。

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チャンジャともやしの酒つまみ

お酒のつまみにピッタリです♪ 塩気はお好みで調節しましょう。
材料: チャンジャ、豆もやし、ブロッコリースプラウト、塩昆布、すりごま、ごま油

かぼちゃの野菜スープごはん

野菜のたっぷり入ったスープごはん。かぼちゃのやさしい味わいでほっこり♪
材料: かぼちゃ、キャベツ、いんげん、玉ねぎ、にんじん、しめじ、水、牛乳、ごはん、生クリーム ...

鶏つくねと白菜の和風白だし~柚子風味~

余った白菜を使い切ろう!のコーナーです。素早く作れてあっさり美味しい♪
材料: 白菜、鶏ささみミンチ、大葉、片栗粉、柚子胡椒、塩、にんじん(飾り用)、白だし、酒、み ...

あっさり!白菜とエリンギのあんかけ

油は一切使わないのでとてもヘルシー!ポン酢ベースのあんかけに柚子胡椒で風味をつけて ...
材料: 白菜、エリンギ、水、*ポン酢、*しょうゆ、*酒、*砂糖、*だしの素、*柚子胡椒、片栗 ...

椎茸の丸ごとチーズ焼き

椎茸を丸ごとお皿にしちゃうので、見た目も可愛いです!肉厚で食べ応えもあり♪
材料: 椎茸、シーチキン、玉ねぎ、とろけるチーズ、マヨネーズ、バター、パセリ