体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味 ...

アーカイブ

3/12 ページ

さっぱり美味しい☆冬瓜とエノキのお吸い物

大きな冬瓜は1つ買えば使い道がたくさん☆ツルッとした食感が夏にぴったり。小さく切った ...
材料: 冬瓜、エノキ、だし汁、塩、醤油、酒

小さな野菜のおかず☆ピーマンのレンジ佃煮

簡単なおつまみや、常備菜、お弁当のおかずなどに
材料: ピーマン、醤油、塩、味醂、かつお節

人参のイリイリ♪人参の煎り胡麻・炒り卵

人参の甘さが引き立つお料理。塩分はあまり必要でないので減塩になります。沖縄料理の人参 ...
材料: 人参、☆卵、☆塩・胡椒、☆すり胡麻、塩・胡椒、サラダ油、醤油

ゴーヤと魚肉ソーセージのチャンプルー

沖縄旅行30回以上の私が作る、魚肉ソーセージでお手軽チャンプル。ゴーヤに塩をして味を ...
材料: ゴーヤ、塩、魚肉ソーセージ、☆たまご、☆塩・胡椒、醤油、サラダ油

レトルトカレーのお手軽パスタ

フライパンひとつのお手軽パスタ。一人のお昼ごはんなどに
材料: レトルトカレー、パスタ、牛乳

塩麹もいいけれど☆旨☆鶏肉の白梅酢漬け焼

塩麹に漬けたチキンは柔らかいけれど、ちょっとお魚みたい。梅酢に漬けたチキンはパサパサ ...
材料: 鶏胸肉、白梅酢

冬瓜と高野豆腐の炊合せ

大きな冬瓜は、炊いておけば色々なお料理に活用できますよ。高野豆腐と炊合せにして、和食 ...
材料: 冬瓜の煮物、オクラ、☆高野豆腐、☆だし汁、☆塩、☆薄口醤油、☆みりん

茄子とピーマンとトマトのポン酢マリネ

作りおきの出来る、簡単副菜。野菜のおかず。忙しい日の副菜に。冷蔵庫で冷やしておけば、 ...
材料: 米ナス、ピーマン、ミディトマト、塩・胡椒、ポン酢、サラダ油

夏はさっぱり☆きゅうりの梅肉白和え

きゅうりのシャキシャキとした食感が、楽しい簡単白和え。後一品のヘルシー副菜に。
材料: きゅうり、☆梅干し(塩分6%ハチミツタイプ)、☆豆腐(水切りした状態で)、☆すり胡麻 ...

たまごのおかず☆温玉とろろ

定番の組合せだけど、後1品に困ったときにやっぱり、美味しいよね☆
材料: 長芋、温泉卵、醤油、ワサビ、もみ海苔、酢