体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味 ...

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シンプル☆ポテサラ

マヨネーズを控えたい人向きです。
材料: じゃがいも、人参、プチトマト、塩、酢、マヨネーズ、粗挽き黒こしょう

カロリーダウン☆豚ヒレ肉の揚げない天ぷら

下味がついてますので、そのままでも美味しいデス。お好みでカラシ酢醤油をつけてもまた美 ...
材料: 豚ヒレ肉、生姜、塩麹、片栗粉

レンジスチーマー☆夏野菜とカレイのマリネ

シリコンスチーマーを使うと楽ちんです。 お魚とお野菜がメインの料理です。
材料: カラスカレイ、玉ねぎ、ナス、赤ピーマン、レーズン、☆しめじ、☆プチトマト、☆オクラ、 ...

お弁当に困ったら素朴レンジじゃがいも

甘めの味付けで、五平餅をイメージして作りました。 お弁当の一品や、おやつにも。
材料: じゃがいも、人参、砂糖、醤油、黒ゴマ

イタリアン豚しゃぶ☆豚肉のトマト冷しゃぶ

これからの季節にぴったりな豚しゃぶ。トマトとにんにくのイタリアンな感じのソースに仕上 ...
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、トマト(完熟)、大葉、みょうが、★醤油、★オリーブオイル、★ ...

和素材で遊ぶイタリアン☆煮穴子バルサミコ

穴子をイタリアンテイストの魚料理に仕上げました。トロトロナスとトロトロ穴子のコンビネ ...
材料: アナコ、米ナス、☆だし汁、☆酒、☆味醂、醤油、バルサミコ酢、サラダ油、ワサビ

和素材イタリアン☆エノキのペペロンチーノ

パスタよりもずっと低カロリー。当然、パスタを加えても美味しいです★
材料: エノキ、チリメンジャコ、みょうが、大葉、醤油、塩、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル

和素材イタリアン☆イタリアン切り干し大根

和の食材、切り干し大根をイタリアンの前菜にしてみました
材料: 切り干し大根、トマト水煮缶(カットタイプ)、大葉、醤油、塩・胡椒、オリーブオイル、に ...

和素材でイタリアン☆シロナのレモンマリネ

先日行った、イタリアンレストランの前菜に登場した白なのマリネ。おうちで作ってみました
材料: シロナ、塩・胡椒、レモン汁、オリーブオイル

和素材で遊ぶイタリアン★銀杏チーズ

和の食材のイメージが強い銀杏をチーズと合わせてイタリアンの前菜に。ちょっと変わった組 ...
材料: 銀杏、塩、ブリーチーズ(カマンベールチーズ)