体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味 ...

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簡単夕飯☆冬瓜と鶏ミンチのキーマカレー

大きな冬瓜は、冬瓜は和風の煮物だけではなく、色々なお料理に活用できます。
材料: 鶏ミンチ(お好きなミンチでOK)、冬瓜、生姜(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、 ...

トマトと豆腐の可愛いサラダ

丸く繰り抜いた、お豆腐がまるでモッツアレラのような可愛い盛り付けのサラダです
材料: ミディトマト、豆腐、大葉やバジル、ポーチドエッグか温泉卵、☆塩・胡椒/オリーブオイル ...

爽やか☆青りんごときゅうりの林檎酢サラダ

青りんごのさわやかな酸味と、シャキシャキとした食感をきゅうりと合わせた、さっぱりサラ ...
材料: きゅうり、青りんご、塩、粗挽き黒胡椒、リンゴ酢(はちみつ入)、サラダ油

米ナスとベーコンのガーリック醤油炒め

簡単な野菜のおかず。ニンニクと醤油の香ばしい風味が、食欲をそそります
材料: 米ナス、ピーマン、しめじ、ベーコン、ニンニク(みじん切り)、塩・粗挽き黒胡椒、醤油、 ...

冬瓜とお豆腐の冷たい汁物

夏の暑い日に、シンプルで美味しい知るものです。シンプルな味付けなので、美味しいお出汁 ...
材料: 冬瓜、豆腐、生姜の絞り汁、だし汁(冷たい状態)、塩、醤油

フライパンひとつ☆ズッキーニのナポリタン

フライパンひとつで簡単に作る、手抜きスパゲティ。パスタのパエリアを作るような感覚で作 ...
材料: ズッキーニ、玉ねぎ、ベーコン、スパゲティ、ケチャップ、塩・胡椒、水、粉チーズ・タバス ...

牛肉と長芋としめじのこっくりオイスター炒

濃い味で、夕飯の主菜になるおかず。
材料: 和牛切り落とし、長芋、しめじ、生姜の千切り、豆板醤、オイスターソース、醤油、塩、サラ ...

簡単ヘルシー☆冷たい豆腐の豆乳梅スープ

簡単だけどとっても美味しいスープです。暑い日にはさっぱりとした、冷たい汁物。梅干しの ...
材料: 豆腐、豆乳、☆だし汁(冷たい状態)、☆梅干し(塩分20%を使いました)、醤油、塩、お ...

冬瓜とキューリのさっぱりサラダ

冬瓜ときゅうりのとてもサッパリしたサラダです。生の冬瓜の食感はまた、良く煮えた冬瓜の ...
材料: 冬瓜、きゅうり、ミディトマト、☆塩・粗挽き胡椒、☆ビネガー(米酢、レモンなど)、☆オ ...

冬瓜ときゅうりのピーナッツ塩炒め

大きな冬瓜は、煮ても、生でも、炒めてもそれぞれ別の美味しさがあります。色々なお料理で ...
材料: 冬瓜、きゅうり、ピーナッツ、生姜の千切り、塩、粗挽き黒胡椒、サラダ油、醤油