体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味 ...

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水菜とちりめんじゃこのの炒め物

ささっと出来る、簡単な野菜の副菜。たっぷり繊維で便秘解消。ダイエットにも
材料: 水菜、人参、ちりめんじゃこ、塩、和風だしの素、醤油、サラダ油(ごま油)

簡単主菜★豚肉の柚子胡椒ポン酢絡め

濃い目の味付けで、冷めても美味しい★お弁当やビール、ご飯のおかずに♪簡単主菜。
材料: 豚もも肉(一口カツ用)、片栗粉、★ポン酢、★柚子胡椒、★酒or水、★味醂、サラダ油、 ...

簡単★レタスのオイスター炒め

レタス1玉くらい、あっという間に食べちゃえます★さっと炒めるだけ簡単な野菜の副菜
材料: レタス、塩、オイスターソース、サラダ油(ごま油)

和食の副菜★ホタテと蕪の煮物

冬に美味しい蕪を使った、ホッとする美味しさの煮物です。日本酒の肴にも良いです
材料: 蕪、ベビーホタテ(蒸し)、だし汁、塩、味醂、醤油

常備菜に★こんにゃくの味噌煮

お弁当や常備菜に★味噌をこんにゃくの表面に絡めた、田楽風の煮物
材料: 玉こんにゃく、白味噌、和風だしの素、水、生姜(すりおろし)、ごま油

3点鍋★豚肉とキャベツと椎茸の豆乳鍋

これからの寒い季節、身近な食材3点を揃えて、お手軽3点鍋★
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、椎茸、だし汁、豆乳、塩、ポン酢

黒豆の枝豆のふわふわ焼き

枝豆も茹でるだけではなく、ちょっとお料理してみませんか?おつまみで残った枝豆だって美 ...
材料: 豆腐、黒豆の枝豆(茹で済み)、ひじき、椎茸、いり胡麻、卵、小麦粉、塩、サラダ油

ホタテの海苔わさび醤油あえ

ベビーホタテに、磯の香りを加えて、日本酒にぴったりのおつまみです。わさびをつーんと効 ...
材料: ベビーホタテ(蒸し)、焼き海苔(全形)、お湯、醤油、わさび

チクワと蕪とリンゴのイタリアンサラダ

チクワをちょっとオシャレさんに仕上げてみました。チクワでワイン★
材料: 蕪、チクワ、リンゴ、ビネガー(リンゴ酢)、塩、粗挽き黒胡椒、オリーブオイル

生ハムとズッキーニのペペロンチーノ

シンプルなオイル系のパスタです★生ハムでちょっと贅沢に仕上げました
材料: パスタ、ズッキーニ、生ハム、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩・胡椒
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