お菓子作り、パン作りだいすき。日々の食事を作るのは苦手

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オトナのわたがしの楽しみ方♪

縁日でせがまれて買ったわたがし。食べきれませんよね。ふと思いつきでトッピングしたとこ ...
材料: わたがし、インスタントコーヒー

かりぽり♪とまらない芋けんぴ

かりぽり、甘しょっぱくて、手が止まらい美味しさです♡
材料: さつま芋、揚げ油、砂糖(グラニュー糖)、水、塩

贅沢!濃厚ブルーベリーベーグル♪

ブルーベリー果実の水分のみでパンを捏ねます。鮮やかな紫色と芳醇な香りのベーグルを堪能 ...
材料: ブルーベリー、砂糖、強力粉、塩、ドライイースト

レンジパンで「ゴマ枝豆パン」♪

塩茹で枝豆とゴマを巻いた香ばしい食パンです。枝豆の塩味がしっかりしているので何もつけ ...
材料: 強力粉、薄力粉、バター、水、砂糖、ドライイースト、塩、すりゴマ、塩茹で枝豆(鞘つき)

レンジパンで「ガーリックチーズロール」♪

トヨ型食パンの第3弾。レンジパン生地にたっぷりガーリックバターととろけるチーズでビー ...
材料: 強力粉、薄力粉、水(牛乳でも可)、バター(有塩)、砂糖、ドライイースト、塩、ガーリッ ...

ハロウィンに!アイスボックスクッキー♪

ハロウィン用ジャックのアイスボックスクッキーです。輪郭の歪みがまた気味悪さをかもし出 ...
材料: 薄力粉、砂糖、製菓用マーガリン、卵黄、塩、抹茶粉末、ココアパウダー(できたらブラッ ...

黄金比率!濃縮果汁甘夏マーマレード♪

毎年甘夏マーマレードを仕込むたびに改善を重ねてきました。とても美味いと思える配合を確 ...
材料: 甘夏の皮、甘夏の果肉、砂糖

ザクザク!パン耳でジンジャー・ラスク♪

ザクザクの食感と生姜独特の風味がヤミツキのラスクです。パン耳が余っていたら、是非お試 ...
材料: パン耳、砂糖、サラダ油、生姜すりおろし

アイスボックスクッキー「パンダ」♪

切っても切ってもパンダが、、、粘土感覚で遊び心たっぷりのアイスボックスクッキーはいか ...
材料: 薄力粉、片栗粉、無塩バター(マーガリン)、砂糖、抹茶粉末、ココア(無糖)

その日のうちに出来るレモンマーマレード♪

圧力鍋を使って煮こぼしは1回だけ。国産無農薬レモンが手に入ったら是非お試しください。 ...
材料: レモン皮、レモン果汁・果肉、砂糖
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