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hoisent
のキッチン
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ニコニコ生放送で料理配信をさせていただいてた「ほい」です。配信はしばらく休業しま
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ニコニコ生放送で料理配信を
させていただいてた「ほい」です。
配信はしばらく休業しますが
また気にいったレシピはあげていきますので
よろしくお願い致します。
https://twitter.com/hoisent
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フォカッチャ
ふっくらモチモチ専門店の味!
材料: 強力粉、塩、砂糖、グラハム粉、ドライイースト、オリーブ油、お湯(45度)、打ち粉(強
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和そばのバター炒め
バターとそばの調和にビックリする事 間違いなし!
材料: 蕎麦、バター(有塩)、めんつゆ(3倍濃縮)、好きなキノコ、青ネギ、粗挽き胡椒、そばの
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茸のパテのハンバーガー
キノコが全てをまとめ上げる 至高の一品!
材料: 挟む事が出来る好きなバンズ、玉ねぎスライス、ピーマンスライス、スライスチーズ、茸のデ
...
茸のデュクセルソース
キノコの香りと濃厚な味をぎゅっと集めた!
材料: しめじ、えのき、エリンギ、まいたけ、塩、バター(有塩)、こしょう、サラダ油
チキン南蛮!
タルタルソースたっぷりのチキン南蛮♪
材料: 鶏胸肉、卵、小麦粉、塩コショウ、お酢、みりん、醤油、オイスターソース、レモン果汁、キ
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フルーツパフェ!
好きな果物たっぷりフルーツパフェ♪
材料: 果物、フルーツグラノーラ、アイスクリーム、生クリーム、グラニュー糖、卵黄、グラニュー
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エビピラフ
海老たっぷり鍋で簡単エビピラフ♪
材料: ムキエビ、玉葱、インゲン、トウモロコシ、ニンニク、お米、コンソメスープ、パセリ、塩コ
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パンナコッタ
シンプルで美味しいイタリアンスイーツ!
材料: 生クリーム、牛乳、グラニュー糖、バニラエッセンス、粉ゼラチン、水
ポークカレー
柔らかく煮込んだお肉たっぷりのカレー♪
材料: 豚ヒレ肉(ブロック)、豚バラ肉(ブロック)、玉葱、人参、ニンニク、市販カレールー、塩
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イタリアンキッシュ【トルタサラータ】
イタリアンな食材を使ったキッシュです。
材料: 卵、生クリーム、牛乳、ベーコン、たまねぎ、ミニトマト、バジリコ、パルメザンチーズ、塩
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