ちわ~っす。ねねのしんでっす。お料理初心者、いろいろと勉強中です。恥ずかしいです ...

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白なすのイタリアン風仕立て

白なすの素焼きをイタリアン風に仕立てました。
材料: 白なす、ミニトマト、ソーせージ、ホットソース、とろけるスライスチーズ

春キャベツと紅しょうがの卵とじ

しゃきしゃき食感!
材料: 卵、キャベツの葉、紅しょうが、胡椒、マヨネーズ、和風白だし、紅しょうがのつゆ

ピーマンの椎茸詰め

椎茸を肉に見たてて、ピーマンにつめました。
材料: ピーマン、椎茸、パルメザンチーズ、にんにく、塩、胡椒、薄力粉、卵

もやしと紅しょうがの炒めもの

安い!簡単!美味しい!ピリしゃき!!
材料: もやし、紅しょうが、豚バラ肉(薄切り)、卵、塩コショウ、マヨネーズ

トマト in ボテトサラダ

トマトの酸味が効いた美味しいボテトサラダです(^^)
材料: じゃがいも、トマト、キャベツ、酢、ねりからし、胡椒、塩、玉ねぎスライス

納豆の信玄袋

お酒のつまみにぴったりです。納豆好きの子供にも大好評!
材料: 油揚げ、納豆、納豆のタレ、白だし、納豆についているからし

ちょいピリ煮卵

ちょっぴり辛い煮玉子です。
材料: 卵、水、醤油、白だし、砂糖、七味とうがらし、ごま油、生姜スライス
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