ちわ~っす。ねねのしんでっす。お料理初心者、いろいろと勉強中です。恥ずかしいです ...

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サーモンと玉ねぎの和風カルパッチョ
玉ねぎいっぱい!和風カルパッチョです。
材料: サーモン(刺身用)、玉ねぎ(スライス)、白だし、わさび(チューブ)、塩胡椒
イカソーメン★わた汁つけ麺
イカわた汁を麺つゆとして食す、イカソーメンです。
材料: イカ、醤油、塩、酒、胡瓜
我が家の鯵寿司
鯵の自家製お寿司です(^O^)美味しいですよ*\(^o^)/*
材料: 鯵、ご飯、すし酢、わさび、大葉、塩
葉玉ねぎとぽんじりのバター炒め
葉玉ねぎの甘みとバターのトロ〜と感が絶妙です*\(^o^)/*ぽんじりを加えてボリュ ...
材料: 葉玉ねぎ、ぽんじり、バター、塩、胡椒
長ネギとソーセージの塩卵とじ
美味しい長ネギとソーセージの卵とじです。ぜひ、おすすめです*\(^o^)/*
材料: 長ネギ、ソーセージ、卵、塩、胡椒
なすと胡瓜の揚げびたし
なすと胡瓜をじゃばら状に切って、揚げびたしました。夏に一番!
材料: なす、胡瓜、しょうが千切り、酢、白だし、そばつゆの素、砂糖、水、胡椒
ゴーヤと紅生姜のかき揚げ
ゴーヤと紅生姜とってもよくあい、美味しいですよ。揚げたてが一番ですよ。
材料: ゴーヤ、紅生姜、塩、水、薄力粉、片栗粉
胡瓜と茄子の中華風牛すじ煮込み
中華スープの素で簡単!優しい味の中華風牛すじ煮込みです。
材料: 牛すじ、胡瓜、茄子、生姜、白だし、胡椒、水(煮込み用)、中華スープの素(ペースト)
砂肝としらす干しの炒めもの
砂肝としらす干しを炒めました。美味しいですよ☆彡
材料: 砂肝、しらす干し、白だし、塩コショウ
空心菜と鶏皮の炒めもの
空心菜のシャキシャキ感と鶏皮のパリッと感が美味しい炒めものです。
材料: 空心菜、鶏皮、塩コショウ