グレと申します。お菓子が大好きおばさんです。簡単でおいしいレシピを書いていこうと ...

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苺のシャルロット

中は苺のチーズムース、ひな祭りのプレゼント用に作りました♪ 崩れないようにタルトフィ ...
材料: 基本の☆ビスキュイ生地、卵白、グラニュー糖、卵黄、グラニュー糖、粉糖、グラニュー糖、 ...

市販の材料で作る☆大納言羊羹

○屋の大納言羊羹みたい! 黒砂糖を加えてコクのある高級感のある羊羹で、贈答用にお勧め ...
材料: 小豆の甘納豆、水、砂糖、小豆練りこし餡、水、粉寒天、きび糖、黒砂糖、塩

市販の白あんで作る☆抹茶羊羹

濃厚な抹茶の風味で、軽い食感の口どけの良い羊羹です♪
材料: 白あん、水、粉寒天、グラニュー糖、抹茶、湯

さつま芋プリン

濃厚で滑らかな優しい甘さで、ラム酒の香りが大人味です♪
材料: さつまいも、砂糖、牛乳、卵、はちみつ、バニラエッセンス、ラム酒、グラニュー糖、水、熱 ...

栗のプリン

いつものカスタードプリンに栗の甘露煮を加えてお正月バージョンにしてみました♪
材料: 栗の甘露煮、牛乳、グラニュー糖、卵、ラム酒、生クリーム、グラニュー糖(生クリーム用)

豆乳抹茶プリン

畑のミルクで抹茶がマイルドになりました。 和食のデザートにどうぞ♪
材料: 無調整豆乳、水、抹茶、はちみつ、きび糖、インスタントゼラチン、ゆであずき缶

豆乳プリン 

食べる豆乳、トッピングで洋風にも和風にもなるのよ♪
材料: 無調整豆乳、牛乳、はちみつ、インスタントゼラチン、いちごジャム、きび糖、キルシュ、水

抹茶ババロア

ほろ苦い抹茶と黒みつをかけたゆであずきの組み合わせには、黄な粉が合います♪
材料: 抹茶☆スポンジケーキ(別立て法)、卵白、グラニュー糖、コーンスターチ、卵黄、グラニュ ...

市販の練り小豆餡で作る☆羊羹

羊羹と水羊羹のの中間くらいで、黒砂糖を使いコクのあるデザート羊羹になりました♪
材料: 小豆餡、水、粉寒天、きび糖、黒砂糖、塩

フランボワーズ・ムース

ふわっふわの甘酸っぱいムース、今回はデザート用に作りました♪ ソースはコンフィチュー ...
材料: フランボワーズピューレ、卵白、はちみつ、水、グラニュー糖、板ゼラチン、クレームドフラ ...
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