リストランテ ダルピーノ

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バーチ ディ ダーマ

イタリア・ピエモンテ州のお菓子で、バーチ・ディ・ダーマ(Baci di dama)と ...
材料: 強力粉、アーモンドプードル、バター(無塩)、グラニュー糖、チョコレート

マカロン(ライム)

ライムの皮と果汁を使ったマカロンです。
材料: 卵白、グラニュー糖、アーモンドプードル、粉糖、ライムの皮(みじん切り)、ライムの果汁 ...

マカロン(苺ジャム)

日持ちを考えたマカロンです。
材料: 卵白、グラニュー糖、アーモンドパウダー、粉砂糖、色粉(赤)

抹茶&白チョコクッキー

パートシュクレ生地に抹茶と白チョコレートを加えて、お茶菓子用のクッキーにしました。
材料: パートシュクレ(1Kg分)、抹茶粉末、白チョコレート

チョコチップクッキー

パートシュクレ生地にチョコレートを加えて、お茶菓子用のクッキーにしました。
材料: パートシュクレ(1Kg分)、セミスウィートチョコレート

ラングドシャ・アーモンド

スタンダードのラングドシャ生地にアーモンドのローストを合わせました。
材料: 卵白、グラニュー糖、バター、薄力粉、アーモンドスライス