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Dalpino
Dalpino のキッチン
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リストランテ ダルピーノ

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サバイヨンソース　フルーツグラタン仕立て

冷たいデザートです。サバイヨンソースの甘酸っぱさとフレッシュフルーツ、バニラジェラー ...
材料： 卵黄(L)、白ワイン、グラニュー糖、お好みのフルーツ、バニラジェラート

シュー生地

基本のシュー生地です。
材料： 水、バター(無塩)、グラニュー糖、小麦粉(薄力粉)、卵(Lサイズ)(全卵）、カスター ...

ティラミス　

シンプルなティラミスです。
材料： マスカルポーネチーズ、卵黄(L)、グラニュー糖、ラム酒、卵白(L)、グラニュー糖、エ ...

チーズケーキ（ニューヨークスタイル）

しっとりとした食感のベイクドチーズケーキです。
材料： クリームチーズ、サワークリーム、生クリーム、全卵、グラニュー糖、薄力粉、レモン汁