小学3年生の女の子の母です。不器用な私ですが、下手なりに料理をがんばっています( ...

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めかじきのレモン醤油ステーキ☆ムニエル風

400人れぽ感謝♪ 淡白なメカジキもムニエルにしてからソースをからめるから味しっかり ...
材料: メカジキ、●醤油、●みりん、●レモン汁、片栗粉、塩胡椒、サラダ油

ちくわと蒟蒻たっぷり♪うちのひじき煮

うちのひじき煮第2弾。 子供も大好きボリュームたっぷりちくわ入りのひじき煮です。 彩 ...
材料: 生ひじき、人参、蒟蒻、ちくわ、グリンピース(彩り)、だし汁、A・みりん、A・砂糖、A ...

さば水煮と玉ねぎのさっぱりマヨポン酢

さば水煮缶でお手軽簡単1品♪ +マヨでコクうま(*´ч`*)
材料: さば水煮缶、玉ねぎ、小葱、マヨネーズ、ポン酢、水、酢

さんまの開きのガーリックハーブ風味

浸けておいてグリルで焼くだけ! いつもの開きが簡単にイタリアン風に変身しちゃいます♪
材料: さんまの開き、○酒、○オリーブオイル、○おろしニンニク、○ローズマリー(ドライ)、○ ...

オクラとわかめとしらすの酢の物

ちょっと甘めな簡単酢の物です^^ こんなオクラの食べ方はいかがですか?
材料: オクラ、わかめ、しらす、●お酢、●砂糖、●醤油、●ごま

簡単おいしい♪鯵のピカタ

いつもの鯵メニューに飽きたらコレ! チーズの風味でお魚苦手さんにも食べやすい♪
材料: 鯵(3枚おろし済のもの)、卵、粉チーズ、パセリ(乾燥)、小麦粉、塩

ひじきと蓮根のゴマ味噌マヨサラダ

シャキシャキの蓮根とひじきのお惣菜風サラダです♪
材料: 蓮根、乾燥ひじき、●味噌、●マヨネーズ、●みりん、●すりごま

カラスガレイのハーブムニエル

話題入り感謝♪ 煮付けも美味しいけど、たまにはムニエルもいかがですか?
材料: カラスガレイ、バター、小麦粉、塩こしょう、ドライバジル、レモン汁

おいし~♪ツナ入りゴーヤチャンプルー

話題入り感謝! ツナの旨味たっぷり♪ ゴーヤが苦手だったうちのパパが、ゴーヤチャン ...
材料: ゴーヤ、もやし、ツナ、木綿豆腐(300~400g)、たまご、●醤油、●砂糖、●みりん ...

蒟蒻と大豆入り♪うちのひじき煮

蒟蒻と大豆入りでボリュームたっぷりな我が家のひじき煮です。 濃いめの味付けで、染み ...
材料: ひじき(戻したもの)、大豆(水煮)、蒟蒻、人参、だし汁、A・みりん、A・砂糖、B・醤 ...