中学1年生の女の子がいる母です。不器用な私ですが、下手なりに料理をがんばっていま ...

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おいし~♪ツナ入りゴーヤチャンプルー

話題入り感謝! ツナの旨味たっぷり♪ ゴーヤが苦手だったうちのパパが、ゴーヤチャン ...
材料: ゴーヤ、もやし、ツナ、木綿豆腐(300~400g)、たまご、●醤油、●砂糖、●みりん ...

レモン汁で♪カニカマ入り中華風酢の物

レモン汁を使ったちょっと甘めの中華風酢の物です♪
材料: 胡瓜、わかめ、カニカマ、ゴマ、◯レモン汁、◯砂糖、◯醤油、◯ごま油

フライパンで簡単☆鯵のごま衣焼き

話題入り感謝! 香ばしおいしい♪ 風味豊かな変わり鯵フライです^^ ソースをかけて ...
材料: 鯵(小さめ3枚おろし済)、小麦粉、溶きたまご、ごま、塩胡椒、サラダ油、ソース&からし

めかじきのレモン醤油ステーキ☆ムニエル風

400人れぽ感謝♪ 淡白なメカジキもムニエルにしてからソースをからめるから味しっかり ...
材料: メカジキ、●醤油、●みりん、●レモン汁、片栗粉、塩胡椒、サラダ油

ちくわと蒟蒻たっぷり♪うちのひじき煮

うちのひじき煮第2弾。 子供も大好きボリュームたっぷりちくわ入りのひじき煮です。 彩 ...
材料: 生ひじき、人参、蒟蒻、ちくわ、グリンピース(彩り)、だし汁、A・みりん、A・砂糖、A ...

さば水煮と玉ねぎのさっぱりマヨポン酢

さば水煮缶でお手軽簡単1品♪ +マヨでコクうま(*´ч`*)
材料: さば水煮缶、玉ねぎ、小葱、マヨネーズ、ポン酢、水、酢

さんまの開きのガーリックハーブ風味

浸けておいてグリルで焼くだけ! いつもの開きが簡単にイタリアン風に変身しちゃいます♪
材料: さんまの開き、○酒、○オリーブオイル、○おろしニンニク、○ローズマリー(ドライ)、○ ...

オクラとわかめとしらすの酢の物

ちょっと甘めな簡単酢の物です^^ こんなオクラの食べ方はいかがですか?
材料: オクラ、わかめ、しらす、●お酢、●砂糖、●醤油、●ごま

簡単おいしい♪鯵のピカタ

いつもの鯵メニューに飽きたらコレ! チーズの風味でお魚苦手さんにも食べやすい♪
材料: 鯵(3枚おろし済のもの)、卵、粉チーズ、パセリ(乾燥)、小麦粉、塩

ひじきと蓮根のゴマ味噌マヨサラダ

シャキシャキの蓮根とひじきのお惣菜風サラダです♪
材料: 蓮根、乾燥ひじき、●味噌、●マヨネーズ、●みりん、●すりごま