小学3年生の女の子の母です。不器用な私ですが、下手なりに料理をがんばっています( ...

アーカイブ

簡単おいし〜♪キャベツと挽肉甘辛炒め

殿堂入り感謝♪ 冷蔵庫にいつもある物で簡単おいし〜おかずが出来ちゃいます♪ 挽肉がポ ...
材料: キャベツ、玉ねぎ、挽肉、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯酒、◯片栗粉、◯だしの素、◯おろ ...

簡単♪挽肉とピーマンの甘辛生姜炒め

100人話題入り感謝♪ 生姜がきいた甘辛味でごはんがすすみます♪ 挽肉がポロポロしづ ...
材料: 挽肉、ピーマン、人参、●おろし生姜、●オイスターソース、●醤油、●みりん、●酒、●水 ...

簡単付け合わせ♪ペペロンキャベツ

話題入り感謝♪ キャベツの美味しさを楽しむシンプルなキャベツ炒めです♪ 付け合わせ、 ...
材料: キャベツ、鷹の爪、ニンニク、オリーブ油、コンソメ顆粒、塩胡椒

味しみしみ♪大根とツナの煮物

話題入り感謝♪ ツナの旨味が大根にじゅわっと染み込んでほっこり幸せ♪
材料: 大根、ツナ、いんげん(お好みで)、◯みりん、◯酒、◯砂糖、◯だし汁、醤油、下ゆで用の ...

甘いけどほろ苦♪アイスバニラカフェオレ

『甘いけどほろ苦♪うちのバニラカフェオレ』のアイスバージョンです。 牛乳たっぷり濃 ...
材料: インスタントコーヒー、牛乳、砂糖(パルスイート)、バニラエッセンス、氷

レモン汁で♪カニカマ入り中華風酢の物

レモン汁を使ったちょっと甘めの中華風酢の物です♪
材料: 胡瓜、わかめ、カニカマ、ゴマ、◯レモン汁、◯砂糖、◯醤油、◯ごま油

母の味☆濃いめの銀だらとじゃがいも煮

母が作る濃いめの味付け。 我が家では銀だらといえばじゃがいもなんです♪
材料: 銀だら、じゃがいも、長ネギ(お好みで)、○醤油、○砂糖、○酒、○みりん、○だしの素、 ...

ゴマ味噌ドレのおかかお豆腐サラダ

お豆腐&レタスにたっぷりのおかかをかけた和風サラダです♪ 特製ゴマ味噌ドレがほんと ...
材料: 豆腐、レタス、スライスオニオン(お好みで)、鰹節、すりゴマ、味噌、醤油、みりん、砂糖 ...

すりゴマと味噌のドレッシング

和風のサラダに合う♪ すりゴマと味噌のちょっぴり甘めのドレッシングです。
材料: すりゴマ、味噌、醤油、みりん、砂糖、酢(レモン汁)、ゴマ油