小学3年生の女の子の母です。不器用な私ですが、下手なりに料理をがんばっています( ...

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さんまの開きのガーリックハーブ風味

浸けておいてグリルで焼くだけ! いつもの開きが簡単にイタリアン風に変身しちゃいます♪
材料: さんまの開き、○酒、○オリーブオイル、○おろしニンニク、○ローズマリー(ドライ)、○ ...

具沢山♪白菜のトマトコンソメスープ

話題入り感謝! 野菜たっぷりのコンソメスープです^^ 具沢山でお腹も満足
材料: 白菜、玉ねぎ、トマト、ウインナー(ハムやベーコンでも)、コンソメ(顆粒)、ケチャップ ...

おいし〜!納豆青のりチーズの巾着焼き

外はカリっと中はとろーり♪ おかずにもおつまみにも!
材料: 納豆(たれ付き)、とろけるチーズ、青のり、油揚げ、爪楊枝

ふんわりやわらか♪やみつき豆腐ハンバーグ

超ふんわりでやわらかヘルシーな豆腐ハンバーグです。 卵不使用(o^^o)
材料: 木綿豆腐、挽き肉(今回は豚)、玉ねぎ、パン粉、片栗粉、コンソメ顆粒、ナツメグ(あれば ...

オイスターソースで簡単♪香港風焼きそば

いつもと違う焼きそばはいかが? 手頃な材料でもオイスターソースを使えば超~おいしい♪ ...
材料: 焼きそばの麺、もやし、ピーマン(その他野菜でも)、桜海老(いい味出ます)、豚肉(今回 ...

簡単おいし~♪かつおぶしで人参しりしり

しりしり第二弾! ツナ缶ない時はかつおぶし( ´ ▽ ` )ノ これもまた美味しい♪
材料: 人参、かつおぶし、卵、牛乳、醤油、みりん、だしの素、塩胡椒、サラダ油

切干大根と人参のシャキシャキナムル

切干大根のこんな食べ方はいかが? 切干苦手な私でもサラダ感覚でモリモリいけちゃう簡単 ...
材料: 切干大根、人参、○中華だし、○醤油、○ごま油、○ごま