たくさん食べる主人と元気な子供達と鎌倉に住んでます。子供の好きな料理とお酒好きに ...

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茄子の甘煮

茄子が美味しく簡単に頂けます。煮汁を切れば、お弁当にも便利ですよ✨
材料: 茄子、いんげん豆、水、酒、みりん、砂糖、めんつゆ、白だしの素

きんぴら

菊芋を使ったきんぴら。菊芋は、ゴボウの味がする芋で『天然のインシュリン』です。ゴボウ ...
材料: ごま油、菊芋、にんじん、白煎りゴマ、砂糖、みりん、日本酒、醤油、だしの素