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サバとしょうがの炊き込みごはん

家事ヤロウのさバター飯からアレンジ。バターが苦手なのでさっぱりしょうがにしてみました ...
材料: サバの味噌煮缶、米、めんつゆ、しょうが
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鶏そぼろ

子供が大好きな鶏のそぼろ。糖質オフダイエット中の家族がいるのではちみつを使用していま ...
材料: 鶏肉、エリンギ、油揚げ、しょうゆ、はちみつ、白すりごま、酒、しょうが

シジミの香味しょうゆ漬け

台湾在住の友人がおいしいよ〜と言う生のシジミを使ったおつまみレシピ。ねっとりとおいし ...
材料: 活シジミ、しょうゆ、紹興酒、砂糖、しょうが(薄切り)、にんにく(つぶす)、鷹の爪、干 ...
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イワシの梅煮

濃い味付けでごはんに合います。夏のお疲れに梅干しとショウガパワーを。
材料: イワシ、梅干し、ショウガ、長ネギ(お好みで、なくても可)、酒、水、はちみつ、醤油
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あさりと豚ヒレ肉の旨煮

山瀬理恵子さんのアス飯レシピより。体づくりや回復力、免疫力アップに。
材料: あさり、豚ヒレ肉、玉ねぎ、黄パプリカ、ピーマン、トマト、にんにく、赤唐辛子、水溶き片 ...
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カリッと揚げ豚のおろし南蛮酢

山瀬理恵子さんのアス飯レシピより
材料: 豚もも肉、にんじん、玉ねぎ、ゴーヤ、パプリカ(あれば赤黄半々)、赤唐辛子、塩、こしょ ...
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タモリさんのしょうが焼き改

タモリさんが紹介したというしょうが焼き アレンジしまくりですが基本のレシピを記録して ...
材料: 豚肉しょうが焼き用、玉ねぎ(大)、小麦粉または片栗粉、しょうが、しょうゆ、みりん、酒