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手のこんだ料理ではなく、あくまでも「カンタンに、お手軽に」をモットーに毎日いろい
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手のこんだ料理ではなく、あくまでも「カンタンに、お手軽に」をモットーに毎日いろいろ作っています。
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お豆腐の明太子あんかけ
なんちゃって中華なカンジ。創味シャンタンとか鶏ガラスープで。 味付けを濃い目にして
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材料: お豆腐、明太子、中華だしの素、日本酒(お好みで)、塩・こしょう(お好みで)、水溶き片
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タラコの炊き込みご飯
ふつーに材料をのっけて炊くだけの手抜き&カンタン料理。 でもウマい。 焼きたらこ
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材料: お米、タラコ、だし用昆布、日本酒、お醤油
明太子入りきんぴらごぼう
ふつーのきんぴらごぼうに明太子を入れるだけで、食感も変わり、見た目もちょっぴりゴージ
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材料: ごぼう、にんじん、明太子、鷹の爪、油、お酒、お醤油
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