2歳の女の子の母です。備忘録にあげていきます。

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きゅうりともずくの酢の物

簡単に海藻1品料理です。
材料: きゅうり、塩、もずく酢

大根とオクラのスープ

夫もこどもも大好きな汁物です。オクラでとろーりスープ。
材料: 大根、オクラ、塩、シャンタン、水

白菜と春菊とはんぺんの煮物

こどもがもりもり食べます。
材料: だし汁、みりん、白だし、白菜、春菊、はんぺん

ほうれん草ワカメ玉ねぎにんじんのおすまし

子どもが完食!
材料: 塩蔵ワカメ、ほうれん草、だし汁、みりん、白だし、にんじん、玉ねぎ

りんごのバター焼き

子どものおやつに♪
材料: りんご、バター

かぼちゃとさつまいものクリームチーズ和え

かぼちゃもさつまいももあまり食べない娘が、このレシピはばくばく食べます!
材料: かぼちゃ、さつまいも、クリームチーズ

サムゲタン

簡単にできます♪
材料: 手羽元、しいたけ、にんじん、塩、水、お米、すりおろししょうが

なすとピーマンの揚げ浸し

素揚げをすると、コクがあっておいしいです。
材料: だし汁、しょうゆ、みりん、なす、ピーマン

エビとオクラの煮物

エビのうまみでシンプル味付けでもおいしいです
材料: エビ、オクラ、塩、だし汁、白だし、みりん

こどものおやつに!バナナパンケーキ

子どものおやつに♪
材料: バナナ、ホットケーキミックス、卵、牛乳