★＊みき＊★のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご ...

母の味☆たっぷりねぎだけの粕汁

しゃきしゃきのねぎがたっぷり入ったシンプルな粕汁です☆。

材料：水、出汁パック、ねぎ、板粕、味噌

子供の頃から食べて来た母の白菜漬け。この漬物が食卓にあると冬だな～と感じます。

材料：白菜、粗塩、米ぬか、唐辛子

味噌汁の具が無い時やおかずのボリュームが足りない時のお助け味噌汁♪

材料：水、だしパック、卵、ねぎ、味噌

「オクラと言えばこれ！」のわが家の定番♪ねばねばコンビ酢の物です☆

材料：オクラ、刻み昆布、二杯酢（or三杯酢）

アメリカンチェリーのコンポートをフランベしたソースをアイスにかけて頂きます。冷たいア ...

材料：アメリカンチェリーの赤ワインコンポート（レシピID : 6867942）、グラニュー ...

おばあちゃんから作り方を教えてもらったふきを干してから作る、甘さ控えめなきゃらぶきで ...

材料：野ふき、ざらめ、☆しょうゆ、☆酒

たらこを切って炊くと花が咲いたようになり、中まで味が染みて早く炊けます☆

材料：たらこ（真鱈の真子）、昆布、水、★白だし、★しょうゆ、★酒、★みりん

白ごまを切りゴマにして「茅」に見立てたという小町和え。見た目も綺麗で小鉢やお弁当にも ...

材料：小松菜、卵、オリーブオイル、★砂糖、★塩、★酒、白だし、炒りごま（白）

甘辛いとろとろのオランダ煮。出来たての熱々でも冷蔵庫でキンと冷やしても美味しい夏の定 ...

材料：茄子、サラダ油、★水、★酒、★砂糖、★しょうゆ、★鷹の爪

フライパン１つでメインになる簡単イタリアン♪

材料：イサキ、塩コショー、あさり、ミニトマト、にんにく、オリーブオイル、ケーパー、黒オリー ...

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