トラック運転手なのでお弁当用と夕飯用にスタミナ系ご飯を多め作ってます。仕事から帰 ...

アーカイブ

5/10 ページ

焼豚丼

レシピID 6698239のタレが無ければ醤油大さじ2酒大さじ1で一煮立ちさせれば大 ...
材料: 焼豚(レシピID 6701911)無ければ市販焼豚、ニンニク、長ネギ、レシピID 6 ...

新玉ねぎと豚肩ロースの圧力鍋カレー

豚肉と玉ねぎだけのシンプルカレーです
材料: 豚肩ロース(ブロック)、新玉ねぎ、サラダ油、水、カレールー

鶏モモのおろしポン酢

鶏肉のパリパリ感とおろしポン酢のしっとり感がマッチしてていくらでも食べれます
材料: 鶏モモ、大根、☆醤油、☆酒、☆みりん、ポン酢(味ぽん)、サラダ油

鳥皮ともやしのパリパリサラダ

鳥皮ともやしがあったので…
材料: 鳥皮、もやし、胡麻ダレ、ごま油、いりゴマ、☆ナルト(あれば)、胡麻ダレ(仕上げ用)

鶏モモの唐揚げ

漬けダレを煮て水溶き片栗粉を入れるとソースが出来ます
材料: 鶏もも肉、塩胡椒、★レシピID 6698239のタレ(無ければ醤油)、★みりん、★紹 ...

黒酢酢豚

多少手間はかかりますが美味しく出来ました
材料: 豚肩ロース、紹興酒(酒)、塩、胡椒、片栗粉、黒酢、砂糖、味覇(中華調味料)、水、醤油 ...

お弁当用チャーシューご飯の素

オイスターソースの香りがいいです
材料: チャーシュー(市販品でもOK)、サラダ油、長ネギ、ニンニクすりおろし、しょうがすりお ...

下仁田ネギのねぎぬた

下仁田ネギがいっぱいあったのでぬたにしました。 下仁田ネギの甘味が美味しいです(≧∀ ...
材料: 下仁田ネギ、★味噌、★みりん、★砂糖、★酒、酢、いりゴマ

鶏モモチーズロール

昔食べた物の再現です
材料: 鶏モモ、チーズ、塩胡椒

ステーキ肉でハンバーガー

ツナギ無しの牛肉100%ハンバーグです 岩塩だけで粘りが出るのでツナギは不用です
材料: ステーキ肉、塩(岩塩)、胡椒、ナツメグ、オールスパイス、バンズ(食パンでもOK)、レ ...