年齢と重力に逆らうアラフィフママです。お酒と美味しい物が大好き♡ですが、現在、ボ ...

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ファミコレさんまと夏野菜のチーズ焼き

ファミリーマートコレクションのさんまの塩焼きと夏野菜で簡単美味しいチーズ焼きを作りま ...
材料: ファミリーマートコレクション さんまの塩焼き、玉ねぎ、茄子、プチトマト(またはトマト ...

魚介が美味しい~♪簡単アクアパッツァ

魚介の旨みがご馳走♪簡単で見映えがするのでおもてなしにもピッタリです!!
材料: 白身魚切り身(サワラ、スズキ、メバル等)、アサリ、エビ(中)、ブラックオリーブ(種抜 ...

おうちで出来ます❤手作りオイルサーディン

圧力鍋があれば簡単です!なくても出来ます。小さな鰯で作る自家製オイルサーディンは美味 ...
材料: 鰯(小)、水、塩、☆オリーブオイル(サラダ油でも可)、☆粒胡椒(白)、☆鷹の爪、☆ロ ...

クリスマスに♬リースカルパッチョ

クリスマスディナーのいかが?リース風に盛り付けたカルパッチョ❤パーティやおもてなしに ...
材料: かんぱち、鯛などのお刺身、プチトマト、フリルレタスなど、パプリカ(赤、黄)、(あれば ...

簡単で美味♪牡蠣のオイル漬け

めちゃ旨~~!!!牡蠣好きの方にはたまりません♪おしゃれな前菜にもなります。牡蠣の季 ...
材料: 牡蠣(加熱用で大粒の物)、粒胡椒(白)、鷹の爪、醤油、オイスターソース、ローリエ、グ ...

ヘルシー♬しらたきde明太柚子胡椒パスタ

ダイエットに~❤ヘルシーなおかずがもう一品欲しい時にもいいですよ!!おつまみやお弁当 ...
材料: しらたき、辛子明太子(または明太子)、☆バター、☆白だし、☆柚子胡椒、☆塩胡椒、青ネ ...

秋刀魚とパプリカのロール焼き

秋刀魚をイタリアンで~♪ ワインにピッタリでおもてなしにも美味しい一品です!!
材料: 秋刀魚、生ハム、パプリカ(赤、黄)、ズッキーニ、にんにく(みじん切り)、粉チーズ(パ ...

アボサーモンの塩麹柚子胡椒塩昆布和え

タイトル長っっ(笑)切って和えるだけの簡単サラダです。美容に良いのでいっぱい食べて❤ ...
材料: サーモン刺身用柵、アボカド、塩昆布、レモン汁、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆塩麹、☆柚子 ...

*長芋のステーキ*バター明太子ソース

長芋はレアでもしっかり焼いても♬サクサクでもモッチリでも美味しい❤明太子とバターの濃 ...
材料: 長芋(太めのもの)、塩、胡椒、小麦粉(薄力粉)、バター、明太子(ほぐして)、刻みネギ

ホタテのムース*レモンクリームソース

ホタテをおしゃれなフレンチで!甘くて美味しいムースです♪おうちがビストロに!!
材料: ☆ホタテ(刺身用)、☆生クリーム、☆卵白、☆レモン汁、☆塩、★生クリーム、★牛乳(豆 ...