「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。 ポ ...

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白ネギみそポン酢焼き

白味噌とポン酢を合わせたものを、白ネギに乗せました。
材料: 白味噌、ポン酢(柚子まろか)、白ネギ

ポン酢で薄揚げの豚かいわれ巻き

薄揚げをカリカリに焼くと美味しいですよねー(´∀`*)
材料: 薄揚げ(長方形の)、豚バラ肉(薄切り)、かいわれ大根、ポン酢(柚子まろか)

人参をゴマ油とポン酢で

人参を千切ってチンした後に、ゴマ油とポン酢であえるだけ。ただそれだけ。
材料: 人参、ポン酢(柚子まろか)、ゴマ油、すりごま(なくても可)

水菜と魚肉ソーセージのマヨポン酢サラダ

中途半端に余った食材達は、マヨネーズとポン酢でだいたい美味しくなる(´∀`*)
材料: 水菜、魚肉ソーセージ、マヨネーズ、ポン酢(柚子まろか)、プチトマト、コーン

ポン酢でアスパラと鮭のチーズホイル焼き

おつまみにもおすすめ! 鮭、なんか中途半端に余った時とか。 ぜひ。
材料: アスパラ、焼き鮭、マヨネーズ、ポン酢(柚子まろか)、スライスチーズ、パン粉