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ポン酢職人nao
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「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。 ポ
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「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。
ポン酢の幅広い使い方の提案をしたくて色んなポン酢料理を紹介しています。
でも実は料理が苦手。好きでもない。
頼れるものは「柚子まろか」だけ。
YouTubeで動画配信始めました・・ 見てー
https://www.youtube.com/c/marokakobo
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鶏がらポン酢でさっぱり肉豆腐
肉豆腐のさっぱりバージョン・・って言うか・・ミニ鍋的な。
材料: 白菜、人参、しめじ、豚肉、豆腐、鶏がらスープの素、ポン酢(柚子まろか)、刻みネギ
ポン酢でさつま芋とかぼちゃのグラタン
和風グラタン。
材料: 玉ねぎ、かぼちゃ、さつま芋、バター、小麦粉、牛乳、ポン酢(柚子まろか)、チーズ、パン
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しょうがポン酢の厚揚げ
レンジであと一品。おつまみにも。
材料: 厚揚げ、しょうが、ポン酢(柚子まろか)、鰹節、刻みネギ
ポン酢とオリーブ油の釜たまサラダうどん
卵なくてもいいんですけどね・・
材料: 冷凍うどん、ポン酢(柚子まろか)、オリーブオイル、レタス、フルーツトマト、卵黄、のり
レンジで簡単 ポン酢で作るエノキなめ茸
レンジで簡単に大好きな なめ茸
材料: えのき茸、砂糖、酒、ポン酢(柚子まろか)
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