海原ミツコと申します。自然に溢れ、ポケモンのあんまり出てこない和歌山県で「金山寺 ...

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たった3分!菜の花の肉巻きレンジ蒸し

春の味菜の花に、豚肉のコートをまとわせました!お皿にはお箸を渡させて蒸すのでふんわり ...
材料: 菜の花、豚肉薄切り、だし昆布、酒、水、塩

ひらひらじゃがいもの味噌バター焼き☆

スライサーで皮ごと薄切りにしたおじゃがにお味噌を挟んでフライパンで焼きました!仕上げ ...
材料: じゃがいも(大)、合わせ味噌、みりん、バター、サラダ油