食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせた ...

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アボカドのごま味噌あえ

アボカドを和風に食べる和え物。3分でできます。
材料: アボカド、A. すりごま、A. 味噌、A. ごま油、A. 麺つゆ(3倍濃縮)、A. ...

ごはんがすすむ!なすのごま味噌あえ

生のなすのきゅるっとした食感と甘味噌が合います。ご飯やお酒のおつまみにどうぞ。
材料: なす、A. みそ、A. ごま油、A. ごま油、A. いりごま、A. 砂糖、水、塩

【冷蔵庫まで8分】キウイのパンナコッタ

キウイソースのパンナコッタ。甘酸っぱくてさっぱりするので、暑い時期におススメ。
材料: ゼスプリキウイ、牛乳、粉ゼラチン、グラニュー糖、ミント

3分!叩ききゅうりの塩昆布のせ

きゅうりのシャキシャキ感と塩昆布の塩気がおいしいです。のせるだけの簡単レシピ。
材料: きゅうり、塩昆布、白ごま、塩

叩ききゅうりでかんたんオイキムチ

叩ききゅうりで簡単につくるオイキムチ。ごはんやビールによくあいます。
材料: きゅうり、キムチ、塩、ごま油、白ごま

冷やしわかめスープそうめん

市販のわかめスープで簡単すぐに作れます。
材料: そうめん、わかめスープの素(市販)、水と氷、A.ごま油、A.お好みの薬味

干し豆腐の中華サラダ

ツルツルした豆腐干の食感が良く、味付けはシンプルで、我が家では子供も大人も好きなレシ ...
材料: 干し豆腐、きゅうり、ハム、A. 顆粒鶏がら、A. 醤油、A. 酢、A. みりん、A. ...

バナナ抹茶ジュース

バナナの甘みとほのかな渋みで美味しいバナナジュース。
材料: バナナ、A. 抹茶粉末、A. 砂糖、A. 牛乳、A. 氷、B. ホイップクリーム、B ...

【ほったらかし】サラダチキン

ほったらかしの低温調理でつくるサラダチキン。サラダやサンドイッチにもおすすめ。
材料: 鶏むね肉、A. 日本酒、A. 砂糖、A. 塩、A. こしょう

大葉とじゃこのバターライス

たっぷりの大葉をつかった和風のチャーハン。
材料: 大葉、じゃこ、温かいごはん、バター、顆粒鶏がら、醤油、白ごま
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