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カロリー控えめ☆ポテトサラダ♪
野菜をたっぷり入れて、カロリーハーフのマヨネーズで仕上げました。ポテトサラダはやっぱ
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材料：
じゃが芋、人参、きゅうり、玉ねぎ、カニカマ、ロースハム、茹で卵、塩、塩コショウ、マヨ
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旬の筍で☆筍とニシンのうま煮♪簡単
今が旬の筍と相性抜群のニシンを煮ました。ソフトニシンを使えば簡単です☆ぜひ作ってみて
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材料：
筍(茹でたもの)、ソフトニシン、和風だし、砂糖、醤油、料理酒、木の芽(あれば)
毎日栄養オイル活用☆ミネストローネ♪
具だくさんなミネストローネは栄養満点！AJINIMOTOの「毎日栄養オイル」で更に栄
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材料：
じゃがいも、人参、玉ねぎ、セロリ、キャベツ、ピーマン、ミックスビーンズ、厚切りベーコ
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ミネラルたっぷり☆魚介のオイスター炒め♪
牡蠣やいか、たこなどの魚介は亜鉛、鉄などのミネラルの他タウリンやアルギニンといったア
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材料：
牡蠣、いか、たこ、玉ねぎ、人参、片栗粉、塩コショウ、サラダ油、オイスターソース、青ネ
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花粉症におすすめ☆レンコンの豚肉巻♪簡単
花粉症に良いといわれるレンコン！豚肉を巻いてさっと焼いて煮込みました☆わさびをちょっ
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材料：
レンコン、豚ロース薄切り、塩コショウ、サラダ油、麺つゆ(3倍濃縮)、和風だし、砂糖、
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寒い日や風邪にも！雪見湯豆腐鍋☆簡単
寒い日が続いていますね。風邪も心配な時期です。冷蔵庫にある材料で簡単、温まる、風邪に
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材料：
絹ごし豆腐、大根、鶏がらスープの素、ねぎ、かつお節、ポン酢しょうゆ
水無し＆ヘルシー☆トマトたっぷりカレー♪
水を使わずトマトの水分だけで作ったトマトたっぷりカレーです。あっさりヘルシー☆また短
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材料：
トマト、玉ねぎ、マッシュルームスライス、ウインナー、ツナ缶(ライト)、オリーブ油、コ
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食物繊維たっぷり☆れんこんのピリ辛金平
定番のれんこんの金平です。ごま油で風味良く、またラー油と七味唐辛子でちょっぴりピリ辛
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材料：
れんこん、酢、ごま油、ほんだし、砂糖、醤油、料理酒、ラー油、七味唐辛子
