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mamama006
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我が家のゆで卵

卵黄にしっとり感が残る程度。毎回同じクオリティで味玉を作れるラーメン屋さんに敬礼
材料： 卵

茅原丼

声優・シンガーの茅原実里さんがかつて紹介した茅原丼。たまにすごく食べたくなる！！
材料： ご飯、卵、砂糖、しょうゆ、納豆、バター

ウドのきんぴら味付け海苔入れて

変色したウドをどうにかしたくてきんぴらにしました。
材料： ウド、ごま油、鷹の爪、味付けのり、しょうゆ、白だし

スナップエンドウと軟骨揚げの炒め

軟骨揚げの油分に驚愕しますが、歯ごたえたくさんで美味しいです。ノンフライヤーはカラー ...
材料： 軟骨の唐揚げ（冷凍）、スナップエンドウ

キャベツの鰹節和え

生協のチラシから覚え書きです。砂糖の甘さと鰹節の香ばしさが美味しかったです。
材料： 鰹節、醤油、砂糖、顆粒だし、キャベツ

りんごとさつまいものオーブン焼き

さつまいもやりんごは皮付きのままで食物繊維たっぷり
材料： さつまいも、りんご、カマンベールチーズ、ベーコン、オリーブオイル、ハーブソルト

電気オーブンとピチットで作るベーコン

電気オーブン＋ピチット＋燻製セットで、火にかける時間は限りなく少なく作ります。風乾と ...
材料： 豚バラ、塩（クレージーソルトでも）肉の重量、砂糖（塩と同じく）肉の重量、好みのチップ