料理好きな片付け下手なお気楽主婦です☆アジアンな料理が好きです!

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茹でキャベツとゆでたまごのマヨサラダ

しんなり茹でたキャベツとゆで卵をマヨネーズで和えた、こってりサラダです。おいしいので ...
材料: キャベツ、卵、マヨネーズ、塩コショウ、砂糖、魚肉ソーセージ、茹でる時の塩

ミミガーとゴーヤのラー油ピリ辛和え

おつまみやサラダ感覚で!ラー油でピリ辛♪お酒が進みます!
材料: ミミガー(スライスおつまみ用)、ゴーヤ、ネギ、ラー油、かつおぶし、ごま、塩・コショウ

アレンジ無限大!炒り豆腐丼!

炒り豆腐、箸では食べづらいので、ご飯にかけてスプーンで食べちゃいます。
材料: 豆腐、ミックスベジタブル など、めんつゆ、砂糖、卵

うちのスンドゥブっぽいの。中辛くらい?

市販のスンドゥブの原材料を見て、うちで適当に作ったスンドゥブです。材料多いですが美味 ...
材料: 豚挽き肉、ねぎ(小口切り)、にんにく(すりおろし)、ごま油、韓国粉唐辛子、豆腐(絹) ...

うちの麻婆豆腐(中辛)

甜麺醤(テンメンジャン)をたっぷり使った自己流マーボーです
材料: 豆腐、豚挽き肉、にんにく(みじん切り)、しょうが(チューブ)、ねぎ(みじん切り)、豆 ...

かぼちゃとコーンの炒め物

かぼちゃとコーンを炒めてみました
材料: かぼちゃ、コーン(冷凍)、にんにく、油、酒、砂糖、めんつゆ(2倍濃縮)、塩コショウ

旧・活力鍋ごはん。寝る前にセットする方法

アサヒ軽金属の旧・活力鍋で、吸水の時間を気にせず、寝る前に軽量&吸水して、朝はごはん ...
材料: お米、水

余った天ぷら粉で!納豆のふわふわ天ぷら

天ぷらを作ると必ず天ぷら粉を余らす私。もったいないので全部使えるレシピです。たまねぎ ...
材料: 納豆(今回はひきわり)、余った天ぷら粉、刻んだネギ

コチュジャンタレで白菜たっぷり!蒸し

白菜だけで、美味しいおかず。
材料: 白菜、コチュジャン、味噌、お酒、貝ダシダ(韓国の粉末出汁)、ごま油

凍み餅入りホットケーキ☆凍天しみてん福島

東北のお餅、凍み餅。ヨモギ入りの凍み餅はねっとりしているので、そのまま食べるより、お ...
材料: ホットケーキミックス(牛乳・卵)、凍み餅