主婦歴だけは長いけれど、大した腕前はありません。やる気だけは、しっかりあります。 ...

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鰯の梅干し煮

圧力鍋で煮ちゃえば、さくっと骨まで食べられちゃいます♪
材料: 鰯、梅干し(自家製)、醤油、酒、砂糖

鰺の梅・紫蘇タレ焼き

生姜ダレも良いけれど、夏はやっぱり「梅&紫蘇」でしょ♪
材料: 鰺(三枚におろしたもの)、★梅干し、★紫蘇、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖