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夢は果樹園を持つこと。只今の果樹は「ポポー」、「ラ・フランス」、「梨」、「桃」、
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夢は果樹園を持つこと。
只今の果樹は「ポポー」、「ラ・フランス」、「梨」、「桃」、「ぶどう」、「ブルーベリー」、「ラズベリー」の7種。
パイナップルとイチゴも育てています♪
三男一女の子供たちに振り回される日々を送ってます☆
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豚レバーのてりてり煮
とても簡単に作れる常備菜。毎日の鉄分補給にどうぞ。
材料: 豚レバー(スライス)、牛乳、生姜汁、醤油、みりん
大人気!やみつきキャベツ
超有名な居酒屋メニューが簡単に作れます。子供も大人も大好きな味♪
材料: キャベツ(ざく切り)、鶏がらスープの素、水、ごま油、にんにくチューブ、粗挽き黒胡椒
レンコンのバター醤油炒め
レンコンを縦に切ったので、歯ごたえがすごい!大好きなバター醤油味にこしょうがピリッと
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材料: れんこん(大)、バター、しょうゆ、粗引き黒こしょう
ひらひら人参の胡麻炒め
包丁いらずで簡単に作れます。
材料: 人参、ゴマ油、酒、昆布茶、塩、醤油、炒りゴマ
ヤンニョムポテト
素揚げしたジャガイモにヤンニョムを絡めました。ピリ辛ウマー!!
材料: じゃが芋(小粒)、コチュジャン、砂糖、酒、しょう油、にんにく(すりおろし)、みりん、
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茎わかめの韓国風炒め
簡単、美味しい、ヘルシー!冷凍保存OK、お弁当にそのまま詰めて自然解凍OK。
材料: 茎わかめ、ごま油、にんにく、ダシダ、料理酒、炒りゴマ
韓国風きんぴらごぼう
ニンニクとコチュジャンを入れて、ピリ辛の韓国風の味付けにしました。冷凍保存OK。
材料: ごぼう、人参、砂糖、醤油、にんにく(みじん切り)、コチュジャン、ごま油(仕上げ用)、
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キャベツのゆかり和え
夕飯のおかず&お弁当 冷凍OK。そのまま詰めてOK。
材料: キャベツ、昆布だしの素、ゆかり
オクラのおかか和え
夕飯&お弁当のおかず。冷凍OK。自然解凍OK。
材料: オクラ、鰹節、めんつゆ(3倍濃縮)
さつま芋の煮物
夕飯のおかず&お弁当のおかず。冷凍OK。自然解凍OK。写真は冷凍後のものです。
材料: さつま芋、だし汁、砂糖、酒、醤油
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