創業130余年、宮城県白石市の伝統産業「白石温麺(うーめん)」を製造しています。 ...

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つくねそば

香り高い冬のお蕎麦です。
材料: そば、鶏ひき肉、しめじ、にんじん、ネギ(小口切り)、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、卵 ...

月見とろろそば

体がほっとするやさしいおそばです
材料: 手おろし長芋そば、めんつゆ、卵黄、オクラ、青ネギ、刻み海苔

温麺キンパ

フードコーディネーター・料理家の梶山葉月様が考案された、あかもく温麺のキンパです
材料: あかもく温麺、のり、ほうれん草、卵焼き、かにかまぼこ、たくわん、人参、牛肉、焼き肉の ...

七草パスタ風温麺

温麺と七草でパスタ風にアレンジしました
材料: 白石一温麺90g、七草(すずな、すずしろ、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけの ...