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鴨のみりん漬け
ベルギーのスーパーでよく売っている鴨を日本風の味付けに！
お友達からおそわりました
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材料：
鴨（magret お腹の部分）、★醤油、★みりん、★酒、★水、お好みで、七味唐辛子・
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カリッ！とろ～り♪クリームコロッケ
食べた瞬間、「カリッ」そして口に入った瞬間、「とろ～り」。
こんなに簡単にクリーム
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材料：
コーン(粒）、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩こしょう、小麦粉、たまご、パン粉
生ハムとマッシュルームのサラダ
おもてなしにお勧め♪ あえるだけなのに、とても上品なレストランのような味に仕上がりま
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材料：
生ハム、マッシュルーム、バルサミコ酢、バター（炒め用）、塩コショウ
マッシュルームのマリネ
お友達がランチパーティーにもってきた一品。マッシュルームだけじゃなくて、いろいろな野
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材料：
にんにくみじんぎり、パセリのみじんぎり、レモン汁(または酢)、しょうゆ、塩、こしょう
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