実家とその近所が農家の為、だいたいが大量に貰うことが多く消費に試行錯誤・・・。皆 ...

アーカイブ

1/9 ページ

万願寺とうがらしのじゃこ炒め煮

甘じょっぱい、ピリ辛甘カラ、どちらがお好き?酒の肴にも白米にもピッタリ!!
材料: 万願寺とうがらしorピーマン、じゃこ 40g、日本酒、本つゆor麺つゆ(お好きな濃縮 ...

ふきのとう ピリ辛炒め

春の香り!ほろ苦!白米にも酒の肴にも!簡単に!!
材料: ふきのとう、麺つゆ(本つゆ)、日本酒(料理酒)、一味(七味)、サラダ油

簡単ウドのきんぴら

酒の肴に……白米に……簡単ピリ辛おかずなおつまみ
材料: 山ウド、麺つゆ(今回は本つゆ)、日本酒、七味(うちは一味)唐辛子、サラダ油、ごま油

ラーメン汁で簡単スープ

ラーメンの残り汁で不足した魚を摂取。スープに変身!
材料: サッポロ一番塩ラーメン、長ネギ、サバの水煮缶、冷蔵庫に残ってる野菜、生卵、塩コショウ

ラーメン汁で簡単1人鍋

ラーメンの残り汁で不足した野菜を摂取。 1人鍋に変身!
材料: サッポロ一番 味噌ラーメン、キャベツ、冷蔵庫にある野菜やお肉、キムチ、生卵

簡単お雑煮

簡単に関東風お雑煮です。
材料: 鶏肉1パック、鶏挽肉1パック、豚汁の具(大根人参)、長ネギ、椎茸(5~6個入り)、セ ...

たけのこバター炒め

晩酌に旬の筍をピリッとバター炒め
材料: 茹で筍、バター(チューブ)、一味(七味OK)、麺つゆ、塩コショウ

桃とミニトマトのサラダ

サッパリなのに桃の甘みがあとを引く!簡単に1品。桃はイガイガにして苦手な旦那も美味し ...
材料: 熟した桃(冷やして)、ミニトマト、オリーブオイル、塩コショウ、モッツァレラチーズ(ス ...

イカ刺し(残りOK)で1品!

余ったイカ刺し(1人分)でおつまみ1品!
材料: イカ刺し(残り1人分)、キノコ(今回は椎茸だけどお好みで)、バター(チューブ)、細ネ ...

里芋イカ煮

里芋とイカに+ニンニク入りでスタミナ!時短で簡単!
材料: 里芋(中〜小)、イカ(今回スルメ使用)、だしの素、酒、みりん、麺つゆ、水、ニンニク
1 2 3 4 5