今は認知症の義母の介護と仕事でバタバタしながらも、昔人間の義母に現代の調理で美味 ...

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簡単!! 豆腐の旨煮

簡単に1品。少しでも栄養も摂りたい。そんなときに。。。
材料: 木綿or絹ごし豆腐(お好みで)、ネギ、卵、余ってた鶏ひき肉、ニンニク、生姜、★鶏がら ...

ネギ大量消費!!簡単ネギチーズ炒め

ネギは風邪予防に良し!簡単に1品♪
材料: ネギ、とろけるチーズ、ニンニクみじん切り、ツナ缶、塩コショウ、七味or一味、めんつゆ ...